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芽茶

yá chá

◎ 芽茶 yáchá

[budtea;young tea leaves] 以纤嫩新芽制成的茶叶

最嫩的茶叶。宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》：“凡茶芽数品，最上曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤鋭，故号芽茶。” 清沉初《西清笔记·纪典故》：“内廷每岁例赏，三月芽茶，四月帽纬。”

1.芽的解释芽（读音：yá）部首艹

1.植物刚长出来的可以发育成茎、叶或花的部分：麦子发～儿了。2.形状像芽的东西：肉～（伤口愈合后多长出的肉）。

2.茶的解释茶（读音：chá）部首艹

1.常绿木本植物，叶子长椭圆形，花一般为白色，种子有硬壳。嫩叶加工后就是茶叶。是我国南方重要的经济作物。2.用茶叶做成的饮料：喝～。品～。3.旧时指聘礼（古时聘礼多用茶）：下～（下聘礼）。4.茶色：～镜。～晶。5.某些饮料的名称：奶～。果～。6.指油茶树：～油。7.指山茶：～花。8.姓。

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