赶面
gǎn miàn- 拼音：ganmian
- 注音：ㄍㄢˇ ㄇㄧㄢˋ
- 读音：gǎn miàn
- 繁体：趕麵|趕麪
赶面的意思和解释
擀面。用棍棒把揉和的面团来回碾平压薄，再切成面条。《西游记》第七四回：“ 八戒 道：‘哥哥，若是这等赶麪打，或者二更时也都了了。’” 清 悟痴生 《广天籁集》一：“赶麪赶的薄，切麪切得细。”《儿女英雄传》第二八回：“今日这两碗麵保不定还有个‘我家的媳妇儿会赶麵，赶到锅里团团转’的秘典在里头呢！”
赶面的词语分解
1.追：你追我～。学先进，～先进。2.加快行动，使不误时间：～路。～任务。他骑着车飞快地往厂里～。3.去；到（某处）：～集。～考。～庙会。4.驾驭：～驴。～大车。5.驱逐：～苍蝇。6.遇到（某种情况）；碰上（某个时机）：～巧。～上一场雨。7.用在时间词前面表示等到某个时候：～明儿。～年下再回家。8.姓。
1.头的前部；脸：～孔。～带微笑。2.向着；朝着：背山～水。这所房子～南坐北。3.物体的表面，有时特指某些物体的上部的一层：水～。地～。路～。圆桌～儿。～儿磨得很光。4.当面：～谈。～洽。～交。5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面：鞋～儿。这块布做里儿，那块布做～儿。6.几何学上指一条线移动所构成的图形，有长有宽，没有厚。7.部位或方面：正～。反～。片～。全～。多～手。～～俱到。8.方位词后缀：上～。前～。外～。左～。西～。9.a）用于扁平的物件：一～镜子。两～旗子。b）用于会见的次数：见过一～。10.姓。11.粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：白～。豆～。小米～。玉米～。高粱～。12.粉末：药～儿。胡椒～儿。13.面条：挂～。切～。汤～。一碗～。14.指某些食物纤维少而柔软：～倭瓜。煮的红薯很～。这个瓜是脆的，那个瓜是～的。