旧俗应令果蔬多先在神佛前上供，以示诚敬，称作供鲜。《红楼梦》第六七回：“﹝葡萄﹞不但没熟吃不得，就是熟了，上头还没有供鲜，咱们倒先吃了？你是府里使老的了，难道连这个规矩都不懂了？”
gòng1.把祭品陈列在祖先、神佛的像或牌位前以示敬奉：案上～着水果。2.旧时祭祖先或求神拜佛用的祭品：上～。3.受审者口述案情。也指叙述案情的话或文字：～认。口～。gōng供给（jǐ）；提供东西或条件给需要的人应用：～应。～参考。这间房子～厂长午间休息。
xiān1.新鲜：～花。～肉。2.明丽的：～红。～艳。3.（味道）美好：味道很～。4.鲜美应时的食物：时～。尝～。5.古指生鱼：治大国，若烹小～。xiǎn少：～见。～有。
