中国端午节习俗——历史渊源、传统活动、饮食文化、民俗传说和现代变革
历史渊源
端午节源于中国古代，起源于战国时期。传说屈原是楚国大夫，为人正直，深受百姓爱戴。但由于对楚怀疑、陷害他，屈原遭到贬斥，最终投江自尽。当地百姓听闻后，纷纷划船捞尸，为了防止鱼虾啃食屈原的身体，还撒下了一些粽子。自此以后，每年五月初五日，人们都会赛龙舟、吃粽子、饮雄黄酒来纪念屈原。
传统活动
中国端午节的主要传统活动包括：赛龙舟、吃粽子、挂艾叶、饮雄黄酒、穿五色丝线等。其中赛龙舟是最具代表性的活动之一，通常是由12-22人组成的队伍在一条长约10米的龙舟上划桨比赛。吃粽子也是端午节不可缺少的活动之一，粽子的制作和口味因地区而异，但通常都是用糯米、豆沙、肉类、蛋黄等食材包裹在竹叶中蒸制而成。挂艾叶则是一种驱邪避疫的习俗，人们在端午节期间将艾叶挂在门口、窗户或床头，以祈求平安健康。
饮食文化
端午节的饮食文化也非常丰富。除了吃粽子，还有许多其他的传统美食，如：菖蒲酒、雄黄酒、菜豆饼等。其中，菖蒲酒是一种用菖蒲、黄米、糯米等食材酿制而成的酒，有清热解毒、祛风驱邪的功效；雄黄酒则是一种用雄黄、黄酒、蜂蜜等制成的酒，有驱邪祛病的作用；菜豆饼则是一种用豆腐、豆面、鲜菜等制成的小吃，有清淡爽口的特点。
民俗传说
端午节有许多流传至今的民俗传说。除了屈原投江的故事外，还有关于屈原妻子投江、白蛇传、五色线等传说。其中，屈原妻子投江的故事是讲述屈原妻子为了怀念屈原，也投江自尽而流传下来的；白蛇传则是讲述白蛇和许仙之间的爱情故事，被视为中国四大民间传说之一；五色线则是一种用五种颜色的丝线在端午节期间穿在手腕上的习俗，据说能够驱邪避疫。
现代变革
随着时代的变迁和社会的发展，中国端午节的庆祝方式也在不断地变革和创新。现代人们不仅可以通过互联网和电视等媒介了解端午节的历史和文化，还可以参加各种创意性的活动，如：端午节文化展、端午节主题游园会、端午节民俗体验等。此外，一些新兴的端午节文化也正在不断涌现，如：端午节文化创意产品、端午节影视作品等，这些都为传承和发扬端午节文化注入了新的活力。
