伏羲氏 和 神农氏 的并称。 唐 李白 《天长节使鄂州刺史韦公德政碑序》：“大盗间起， 开元 中兴。力倍造化，功包天地。不然何能遏 牺 农 之頽波，返淳朴于太古？”
古指作祭品用的牲畜：～牛。
1.农业：务～。～具。～田水利。～林牧副渔。2.农民：老～。茶～。菜～。3.姓。
