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烹治

pēng zhì

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烹调；烹煮。清汪琬《有客言黄鱼事纪之》诗：“豪门膳宰善烹治，剂以酼酱芼笋蔬。” 清富察敦崇《燕京岁时记·填仓》：“居民不尽致祭，然必烹治饮食以劳家人，谓之填仓。”

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1.烹的解释烹（读音：pēng）部首灬

1.煮（菜、茶）：～饪。～调。2.烹调方法，先用热油略炒，然后加酱油等作料搅拌，随即盛出：～对虾。

2.治的解释治（读音：zhì）部首氵

1.治理：～家。～国。自～。～标。～本。～淮（淮河）。2.指安定或太平：～世。天下大～。3.旧称地方政府所在地：县～。府～。省～。4.医治：～病。我的病已经～好了。5.消灭（害虫）：～蝗。～蚜虫。6.惩办：～罪。惩～。处～。7.研究：～学。8.姓。