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热灰。 汉 服虔 《通俗文》：“热灰谓之煻煨。”《法苑珠林》卷八四：“復有众生，常在火城中，煻煨齐心。” 唐 陆羽 《茶经·具》：“中置一器，贮煻煨火，令煴煴然。”
1.〔～煨火〕灰中的火。简称“煻”。2.〔～灰〕带火的灰。
1.把食物直接放在带火的灰里烧熟：～白薯。2.一种烹饪方法。把原料放在锅中，加较多的水，用文火慢煮，物烂时再放进盐。
